Philipp Schwander

Philipp Schwanders Erfolgsstory begann 2003 mit der Gründung der «Selection Schwander» in Zürich; 2016 eröffnete er in St. Gallen eine Filiale – heute ist das Unternehmen eines der erfolgreichsten Weinhäuser der Schweiz. Der gebürtige St. Galler ist seit über 30 Jahren im Weinhandel tätig. Wein ist bereits seit seinem 16. Lebensjahr sein Hobby. Nach einer KV-Lehre absolvierte Schwander die Höhere Wirtschafts- und Verwaltungsschule und leitete bei Martel in St. Gallen rund zwölf Jahre den Weineinkauf. 1996 bestand er die weltweit schwierigste Weinprüfung, den Master of Wine. Rund vierzig Prozent seiner Tätigkeit verbringt Schwander in Weingebieten auf der Suche nach Trouvaillen. Sämtliche Weine der Selection Schwander werden von ihm persönlich vor Ort ausgewählt, bei manchen Produzenten lässt er Spezialfüllungen nach seinen Vorgaben keltern. Schwander schreibt und gestaltet auch die Weinprospekte seiner Selection selbst. Geschäftspartner Felix Kauf, der ihn auf den Einkaufsreisen begleitet, hält die Eindrücke dabei fotografisch fest.