Die international tätige Künstlerin ist neben den Bereichen «Malerei», «Skulpturen» und «Installationen» auch in «Kunst am Bau», «Digital Art», «Fotografie» und «Konzepte» tätig. Die einstige Primarund Englischlehrerin hat ab 1989 die Kunst Schritt um Schritt bis zum Hauptberuf ausgebaut. Sabeth Holland arbeitet heute in zwei Ateliers in St.Gallen und stellt regelmässig in ganz Europa wie auch in Amerika und Asien aus. Hollands Arbeiten sind mittlerweile in privaten und öffentlichen Sammlungen auf allen Kontinenten vertreten.