• 2023
  • Ostschweiz
*1965, TG
Unternehmerin

Irgendwie hat Monica Müllers ursprünglicher Berufswunsch mit ihrer heutigen Tätigkeit zu tun: Wäre sie Bäuerin geworden, landete die Milch vielleicht in einer Schokoladenfabrik. Jetzt managt Müller die Kreuzlinger Chocolat Bernrain AG, bekannt für feine Osterhasen und für Bio-Fairtrade-Schokolade. Das Unternehmen wurde von ihren Grosseltern gegründet. Als ehemalige Lehrerin hat sich Müller in ganz neue Bereiche einge­arbeitet. Diese Aufgabe füllt sie so sehr aus, dass freie Stunden rar sind. Aber für ihren Garten bleibt immer noch ein Zeitfenster – Ersatz für ihre Bauernträume? Wenn es etwas gibt, das sich Müller wünscht, sind es Reisen in die Tropen, zu den Bauern-Kooperativen, wo die Kakaobohnen für die Bernrain-Schokoladen wachsen.

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